Population
Catégories Socioprofessionelles
Immobilier
Inauguration
8 avril 2024
L'idée fondatrice
LE PLAN de A à Z est un tiers-lieu culinaire, solidaire et anti-gaspillage qui tend vers le zéro déchet au travers de
quatre espaces distincts mais organiques :
- Cantine café buvette cuisine gourmande et responsable à base d’invendus et service de produits locaux
et artisanaux
- Cuisine mutualisable pour des projets sociaux
- Espace de stockage d’invendus de récupération de denrées alimentaires à destination des acteurs de
l’aide alimentaire du centre ville.
- Espace atelier recevant une programmation variée d’activités socio-culturelles
et du zéro-déchet.
En favorisant le lien social, LE PLAN nourrit et se nourrit de la vie de quartier. C'est un lieu de vie et de partage autour de valeurs communes que sont l’écologie et le collectif.
Un espace de vie dans lequel les marseillais.e.s et les touristes peuvent se retrouver et se rencontrer pour manger,
grignoter, siroter, apprendre dans une ambiance conviviale.
Les valeurs portées
Entraide
Solidarité
Inclusivité
Convivialité
La programmation du lieu
La composition
Nombre et nature des structures ayant leurs locaux ou exerçant leur activité au sein du lieu.
La composition
Nombre et nature des structures ayant leurs locaux ou exerçant leur activité au sein du lieu.
2
structures occupantes